Dagangan jahe Tionghoa ing saindenging jagad saya mundhak, lan rega ing pasar Eropa bakal terus mundhak

Ing taun 2020, kena pengaruh COVID-19, akeh konsumen sing milih masak ing omah, lan permintaan bumbu jahe mundhak. China minangka negara kanthi volume ekspor jahe paling gedhe, kira-kira telung perempat saka total volume perdagangan jahe global. Ing 2020, total volume ekspor jahe dikira kira-kira 575000 ton, mundhak 50000 ton saka taun kepungkur. Ing pungkasan wulan Oktober saben taun, jahe Cina wiwit dipanen, suwene 6 minggu dipanen ing pertengahan Desember, lan bisa diekspor menyang pasar luar negeri wiwit pertengahan November. Ing taun 2020, bakal ana udan deres ing mangsa panen, sing bakal mengaruhi asil lan kualitas jahe nganti sawetara.
Jahe Cina utamane diekspor menyang negara-negara Asia Tenggara kayata Bangladesh lan Pakistan. Miturut data, ekspor jahe cacahe setengah saka total ekspor. Diterusake karo pasar Eropa, utamane jahe garing, lan Walanda minangka pasar ekspor utama. Ing separo pisanan 2020, volume ekspor mundhak 10% ing periode sing padha ing 2019. Ing pungkasan taun 2020, total volume ekspor jahe samesthine ngluwihi 60000 ton. Ing wektu sing padha, Walanda uga dadi stasiun transit kanggo perdagangan jahe ing negara-negara Uni Eropa. Miturut data impor resmi EU ing 2019, total 74000 ton jahe diimpor, sing 53000 ton diimpor dening Walanda. Iki tegese jahe Cina ing pasar Eropa mbokmenawa diimpor saka Walanda lan disebarake menyang macem-macem negara.
Ing taun 2019, jumlah jahe sing diekspor menyang Inggris ing pasar China mudhun. Nanging, bakal ana pemulihan sing kuat ing 2020, lan volume ekspor jahe bakal ngluwihi 20000 ton kanggo pisanan. Ing mangsa Natal, panjaluk jahe ing pasar Eropa mundhak. Nanging, amarga produksi jahe ing China ing musim iki kurang, permintaan ing pasar Eropa saya sithik, sing nyebabake rega jahe mundhak. Sawijining pengecer woh lan sayuran Inggris ujar manawa rega jahe wis tikel kaping pindho. Dheweke ngarepake manawa rega jahe bakal terus mundhak ing taun 2021 amarga wabah kasebut. Kacarita impor Jahe saka China kira-kira 84% saka total impor jahe Inggris.
Ing taun 2020, jahe Cina ngalami kompetisi kuat saka Peru lan Brasil ing pasar AS, lan volume ekspor mudhun. Kacarita volume ekspor Peru bisa tekan 45000 ton ing 2020 lan kurang saka 25.000 ton ing 2019. Volume ekspor Jahe Brasil bakal mundhak saka 22000 ton ing 2019 dadi 30000 ton ing 2020. jahe ing pasar Eropa.
Perlu dicathet yen jahe sing diprodhuksi ing Anqiu, Shandong, China diekspor menyang Selandia Baru kanggo pisanan ing Februari 2020, sing mbukak lawang kanggo Oseania lan ngisi celah jahe Cina ing pasar Oseania.